Zlatá medaila za spoluprácu od Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov
S veľkou hrdosťou vám oznamujeme, že naša škola získala zlatú medailu za spoluprácu od Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov! Toto prestížne ocenenie je dôkazom nášho dlhodobého úsilia a vášne pre gastronómiu.
A to nie je všetko – naša majsterka odborného výcviku Ing. Mária Strojná bola ocenená zlatou medailou Jána Babilona za jej dlhoročnú spoluprácu. Toto krásne uznanie tvrdej práce, odhodlania a odovzdávania skúseností mladým talentom, sme dostali 21. marca 2025 v Bratislave, kde sa stretli členovia SZKC na volebnom Valnom zhromaždení. Okrem ocenení sa konali dôležité voľby nového výkonného výboru SZKC, ktorý bude riadiť činnosť zväzu do roku 2029.
CASOVIA CUP 2025 - Skvelé výkony a nezabudnuteľná show!
Na 16. ročníku prestížnej barmanskej súťaže Casovia Cup naši talentovaní súťažiaci opäť zažiarili! Timotej Slávik získal bronzové pásmo, zatiaľ čo Stanislav Biharii si vybojoval strieborne pásmo
O neopakovateľnú atmosféru sa postaral aj freestyle barman, ktorý predviedol dychberúcu show v miešaní drinkov. Večer dotvoril lahodný raut, ktorý potešil všetky zmysly.
Rodičovské združenie
Vážení rodičia, pozývame vás na rodičovské združenie, ktoré sa bude konať 2.4.2025 od 15.00 do 16.00 hod.
Finančná gramotnosť - dôchodkový systém
V uplynulých dňoch sa na našej škole uskutočnila prednáška na tému dôchodkového sporenia, ktorá bola určená žiakom končiacich ročníkov. Prednáška bola zabezpečená spoločnosťou Kooperatíva, jednou z popredných poisťovní na Slovensku, ktorá sa venuje aj správe dôchodkových fondov. Žiaci, ktorí sa čoskoro stanú absolventmi a budú čeliť výzvam dospelého života, sa počas prednášky dozvedeli o tom, ako funguje dôchodkový systém na Slovensku, aké pilierové systémy existujú a prečo je dôležité začať sporiť na dôchodok čo najskôr. Kooperatíva, ako odborník v oblasti dôchodkového sporenia, poskytla žiakom praktické rady, ktoré im môžu pomôcť zabezpečiť si lepšiu finančnú stabilitu v starobe. Pre mladých ľudí je kľúčové uvedomiť si, že začať sporiť na dôchodok čím skôr, môže priniesť výrazné výhody.
MDŽ v znamení mydla
Nápad nahradiť kvety mydielkom na MDŽ sme dostali už na Valentína. Hneď sme sa pustili do výroby... Práca nám išla od ruky a za pár dní sa na nás usmievali mydielka rôznych farieb a vôní. Úprimne nám to urobilo radosť. V piatok 7.3. sme nimi prekvapili všetky dámy v našej škole dúfajúc, že naša práca nevyšla nazmar. Nevyšla. Máme vás radi a vážime si vašu prácu drahé ženy!
Kniha je zázrak...
Marec je mesiac knihy, vieme to všetci, ale povedzme si úprimne koľko kníh za rok prečítame a či vôbec. Bez kníh by nebolo múdrosti, nepoznali by sme históriu, jazyk, ba ani kuchárske recepty. Bez kníh by bol svet nepoznaný, nepochopený bez rozhľadu a humoru. Kniha je veľkým a verným priateľom aj vtedy, keď ťa všetci opustia. Môže ťa pobaviť, pochopiť, pomôcť. Tak skús a začni čítať, lebo kniha je zázrak.
Náš šikovný pán majster odborného výcviku
Náš Dominik Sopko - talentovaný, kreativny a zručný majster odborného výcviku na našej škole sa stal jedným zo 48 hodnotiacich komisárov pre roky 2025 - 2029 v odbore kuchár - akreditovaných podľa smerníc svetovej organizácie WACS. Nášmu pánovi majstrovi blahoželáme a tešíme sa z toho, že svoje skúsenosti využíva aj pri výučbe svojich študentov.
Pivná akadémia 2025
Dňa 27.2.2025 mali naši žiaci opäť príležitosť absolvovať školenie Pivná akadémia 2025. Celý program viedol Dr. Ing. Ján Píry, obchodný sládok spoločnosti Plzeňský Prazdroj Slovensko a ambasádor projektu. V akadémii získali žiaci našej školy poznatky o zásadách starostlivosti o pivo a správnom postupe čapovania zlatistého moku. Školenie prebiehalo v troch blokoch: 1. história a suroviny pre výrobu piva – varenie mladiny a kvasenie piva, charakteristika a vlastnosti piva; 2. postavenie a úloha technického servisu – výčapné zariadenie a jeho sanitácia, zásady starostlivosti o pivo na prevádzke; 3. zásady správneho podávania piva – škola čapovania, spôsoby čapovania, test, spätná väzba, vyhodnotenie.
Neviditeľní ľudia
Vedeli ste, že okrem polície, hasičov, záchranárov, horských a banských záchranárov a ďalších sú súčasťou integrovaného záchranného systému (IZS – tiesňové volania 112) aj kontrolné chemické laboratóriá civilnej ochrany? Dňa 27. februára sme sa s ich zástupcami rozprávali o ich úlohách a spôsobe práce. Mali sme možnosť vidieť ich pojazdné laboratórium, vybavenie na identifikáciu radiácie a chemických látok, ktoré by mohli ohroziť ľudské zdravie či životy. Volajú ich všade tam, kde sa vyskytnú alebo by sa mohli vyskytnúť potencionálne hrozby a sú neviditeľnou oporou ostatných záchranných zložiek.
Valentínska večera na internáte
Aj tento rok sme si v školskom internáte pripomenuli sviatok sv. Valentína slávnostnou večerou. Počas týždňa sme písali odkazy do valentínskej schránky, ktoré sme si počas večere rozdali. K slávnostnej atmosfére prispela svojím spevom M.Popyk s hudobným sprievodom V. Tsonynetsa. Sladká bodka na záver boli koláčiky v tvare srdiečka od p. majsterky Frištikovej, za ktoré veľmi pekne ďakujeme.
Prvý školský valentínsky ples
Nádherne vyzdobená sála, slávnostné oblečenie, super atmosféra.
Áno, čítate o prvom školskom valentínskom plese, ktorý sa konal 7.2.2025 v našej škole. Bolo to výnimočné podujatie, čomu svedčil neustále plný parket zabávajúcich sa žiakov. Dievčatá vymenili bežné oblečenie za nádherné šaty, chlapci sa prezliekli za pravých gentlemanov.
Odborný výcvik, ktorý baví
Fašiangy sú obdobím veselosti, tradícií a dobrého jedla. Na našej skole sme sa tento rok rozhodli spojiť fašiangové oslavy s odborným výcvikom, čím vzniklo podujatie, ktoré spojilo tradície s praktickou výučbou. Súčasťou hodov bola aj rozobierka bravčového mäsa. Podujatie malo nielen edukačný, ale aj spoločenský význam. Žiaci si overili svoje vedomosti v praxi, získali nové skúsenosti a zároveň sa stali súčasťou živej tradície. Pod vedením majstrov odborného výcviku si osvojili správne techniky porciovania, spracovania jednotlivých častí mäsa a prípravy tradičných zabíjačkových špecialít. Žiaci tak mali možnosť vidieť celý proces od suroviny až po hotový produkt, čím získali cenné skúsenosti pre svoje budúce povolanie.
Milí učitelia, milí spolužiaci!
Blíži sa sviatok sv. Valentína. Je to jeden z najobľúbenejších svätcov, patrón zaľúbencov, pocestných a mládeže. A asi už tušíte, že sa vám prihovárame v súvislosti s týmto sviatkom. V piatok 14. februára 2025 by sme aj my chceli vyjadriť svoju náklonnosť, lásku, priateľstvo a úctu všetkým, ktorých nosíme vo svojich srdciach. Môžeme tak urobiť zaslaním valentínky prostredníctvom našej školskej valentínskej pošty. Schránka bude umiestnená vo vestibule alebo pri zborovni školy do 14.2.2025. Nezabudnite uviesť meno a triedu adresáta, aby sa váš odkaz dostal do správnych rúk.
Symbol lásky
Na školskom internáte sme dostali úlohu vyrobiť srdce na deň Svätého Valentína. Zrecyklovali sme krabicu od elektrickej kolobežky a staré plachty. Sami sme ostali prekvapení z jeho veľkosti. Skončilo na stene pri spoločenskej miestnosti, aby nám neustále pripomínalo, že lásky nie je nikdy dosť. A to nielen medzi zamilovanými, ale aj medzi ľuďmi navzájom. Atmosféru lásky zavŕšime 13.2 v reštaurácii na Valentínskej večeri, kde si rozdáme aj valentínske želania.
Danubius Gastro 2025 a náš výlet do Bratislavy
*Prežiť mladosť na Mladosti sa oplatí .....
*Reprezentovať školu sa vyplatí .....
*Spojiť príjemné s užitočným tiež......
...porozprávať by vám o tom vedeli naši mladí barmani a baristi, ktorí za svoju snahu boli odmenení 2 dňovým výletom do Bratislavy. A prečo užitočné?
...lebo aj ich podpora priniesla Barbarke jej vysnívaný pohár...
Interaktívne varenie pre stredné školy
Bližšie informácie a prihlásenie u p. majstra Dominika Sopka
Prihlásenie
Zvonenia
Pondelok 31. 3. 2025Staňte sa naším fanúšikom
60-te výročie školy
2 %
Vážení rodičia, priatelia školy,
o Vašu priazeň sa uchádza naša nezisková organizácia Mladosť. Budeme radi, ak sa rozhodnete podporiť vzdelávanie a výchovu na SSOŠ hotelierstva a gastronómie Mladosť poukázaním 2 %, resp. 3 % zaplatenej dane fyzických osôb. Ďakujeme!
Iba spolu zastavíme šikanu
Stal si sa obeťou šikany alebo si bol jej svedkom? Nezostávaj potichu. Pokiaľ máš pocit, že sa nevieš porozprávať s nikým, koho vo svojom okolí poznáš, kontaktuj Linku detskej istoty pre deti a mladých ľudí a porozprávaj sa s odborníkmi. Stačí zavolať anonymne na bezplatné telefónne číslo 116 111. Volať môžeš 24 hodín, 7 dní v týždni, alebo napísať email na: 116111@ldi.sk alebo kontaktuj poradcov online cez čet.
Odpovieme Ti cez telefón, email či čet. Nie si v tom sám.
Informácie o ISIC
Fotogaléria
zatiaľ žiadne údajeSpolupráca našej školy s Fakultou manažmentu Prešovskej Univerzity
Spolupráca je zameraná hlavne na oblasti:
- spolupracovať na propagácii zmluvných partnerov a jej uvádzanie vo významných dokumentoch zmluvných partnerov, oboznamovanie študentov s činnosťou zmluvného partnera a možnosťami stáží,
- spolupracovať v oblasti výskumu,
- výmena najnovších skúseností z oblasti pôsobenia zmluvných partnerov,
- Fakulta manažmentu ponúkne ZP – konkrétny názov bakalárskych a diplomových prác, ktoré by mohli byť spracované pre podmienky podniku,
- zosúladenia študijných programov v nadväznosti na možnosti štúdia na vysokej škole.