• 3 - ročné učebné odbory

        •  

          6489 H hostinský
           
          Odbor kuchár - čašník (64 902 03) sa po úprave a rozšírení o problematiku hotelierstva a ubytovacích služieb premenoval na odbor hostinský. Absolventi odboru hostinský sú schopní vykonávať kvalifikovanú činnosť pri obsluhe a príprave jedál v reštauráciách, kaviarňach, baroch, hoteloch, ubytovacích zariadeniach a ďalších zariadeniach spoločného stravovania a môžu podnikať v tejto sfére hospodárstva. Študenti sa naučia prácam kuchára aj čašníka a budú plne kvalifikovaní na túto činnosť.
           
          6445 H kuchár
           
          Absolventi sa stanú špičkovými pracovníkmi vo svojom odbore. Uplatnenie nájdu v hoteloch, reštauráciách, penziónoch a iných závodoch spoločného stravovania na pozíciách kuchár, šéf kuchár a ako súkromný podnikateľ v oblasti spoločného stravovania a cestovného ruchu. Štúdium ukončujú výučným listom.
           
          2964 H cukrár
           
          Študenti tohto odboru sa zameriavajú na prípravu cukrárskych polotovarov, korpusov, hotových výrobkov a zmrzlín tvarovaním, pečením, varením, plnením, krájaním a ďalšou úpravou vrátane ich umeleckého výtvarného spracovania. Po úspešnom ukončení štúdia v trojročných odboroch hostinský, kuchár a cukrár študenti získajú výučný list a môžu pokračovať v nadstavbovom štúdiu v odbore spoločné stravovanie v našej SOŠ a získať maturitné vysvedčenie, ktoré im umožňuje prihlásiť sa aj na vysokú školu alebo pracovať ako stredný manažment v spoločnom stravovaní.

    • Kontakty

      • Súkromná stredná odborná škola hotelierstva a gastronómie Mladosť
      • skola@skolamladost.sk
      • +421 911 498 908
      • Pod Kalváriou 36
        080 01 Prešov
        Slovakia
      • 00686514
      • 2020546638
      • 0915 766 327 Mgr. Jozef Hanušin
      • 0918 568 021 Mgr. Ľubica Birošová
        zastupca@skolamladost.sk
      • 0915 766 328 Mgr. Alena Pulščáková
      • 0915 766 324
      • 0915 766 321 Ing. Jozef Šváč
      • 0915 766 327
      • 0911 498 917
      • 0915 766 322 Daniel Kropuch
      • 0905 166 713
      • 0911 154 109 Mgr. Zita Knapíková
      • 0910 756 057 Ing. Miriama Šofranko Minaričová
      • 100012929
      • 0915 766 322 Daniel Kropuch

    • Prihlásenie