V školskom roku 2019/2020 otvárame odbor 6323 K hotelová akadémia. Študovať môžete aj v odboroch 6445 K kuchár, 6444 H čašník, servírka, 6489 H hostinský.

Príďte stať sa našou súčasťou.

Počas minulého týždňa sa na našej škole konal "barmanský kurz". Študenti sa zoznámili s tajomstvom barmnstva a získali barmanskú zručnosť. Úspešným absolvovaním záverečných skúšok získali certifikát.

V utorok (5.3.2019) sa konalo odovzdávanie cien z "motivačného programu". Tí najlepší dostali aj finančnú odmenu. Všetkým blahoželáme 💐

Žiaci prvých ročníkov sa od 11.2. do 15.2.2019 zúčastnili lyžiarskeho kurzu vo Vyšných Ružbachoch.

Takto krásne nám včera žiaci na odbornom výcviku skrášlili priestory našej reštaurácie a spríjemnili nám chutný valentínsky obed 💕

Naši študenti sa zúčastnili v stredu (13.2.2019) Dňa otvorených dverí PREŠOVSKEJ UNIVERZITY. Oboznámili sa s možnosťami štúdia na rôznych fakultách a videli priestory a vybavenie univerzity.

S našimi žiakmi sme navštívili Základnú školu vo Finticiach. Žiakom sme ukázali umenie barmanstva a miešania nápojov. Do prípravy sa aktívne zapojil aj žiak školy, ktorý pre svojich spolužiakov namiešal chutný nápoj.

Aj tento rok Slovenský zväz kuchárov a cukrárov v dňoch 24. – 27. januára 2019 zorganizoval už tradičné gastronomické súťaže: 20. ročník súťažnej výstavy POÉZIA V GASTRONÓMII a 11. ročník súťaže DANUBIUS GASTRO CUP – varenie a pečenie naživo.

Tieto súťaže patria medzi najprestížnejšie súťaže pre kategórie juniorských i seniorských gastronomických odborníkov v Slovenskej republike.

Súťaže sa zúčastnili naši dvaja žiaci z II.B triedy – Dávid Bouška a Jakub Lux.

Medzinárodná výstava Danubius Gastro Incheba v Bratislave sa stala aj tento rok miestom opätovných stretnutí a meraní si síl najlepších junior baristov stredných odborných škôl a hotelových akadémií na Slovensku. Už štvrtý ročník súťaže ,,SLOVAK BARISTA CUP“ junior bol 25. januára hlavným lákadlom pre všetkých návštevníkov Kávového mestečka. V súťaži sa predstavilo 36 súťažiacich z 22 škôl zo Slovenska.

Našu školu reprezentovali Šimon Slimak (IV.A), Inna Kryvych (II.A) a Mykhailo Savisko (I.B).

BARMANSKÝ KURZ

V mesiaci marec sa bude na našej škole organizovať "Barmanský kurz". Ešte je 9 voľných miest. Prihlásiť sa môžete u p. majsterky Krasnayovej.

KURZ CARVINGU

9. a 10.mája 2019 sa bude konať "Kurz carvingu". Cena kurzu je 70 €. Záujemcovia sa môžu prihlásiť u p. majsterky Frištykovej alebo p. majstra Kolesára.

Aj my sa chceme poďakovať Academy of Coffe za spoluprácu a možnosť byť súčasťou takejto vynikajúcej súťaže.

Jedno z kôl SLOVAK BARISTA CUP junior sa konalo aj v našej škole. Súťaž bola podporená mestom Prešov v sume 500 €. Ďakujeme

Dnes popoludní sme sa zišli na vianočnom posedení. Naši žiaci si pre nás pripravili pekný programom, ktorým navodili vianočnú atmosféru. Po chutnom jedle sme zotrvali v príjemnom rozhovore.

SWEETCUP 2018 - blahoželáme Judite Kollárovej pod vedením p. majsterky Frištykovej. Súťažila so slávnostným "lávovým" koláčom ...