Naši prváci úspešne zvládli kurz Young Barista. Prečítajte si, čo všetko zažili.
Na tento kurz sme sa prihlásili, pretože nás zaujalo, čo nám o baristoch rozprávala pani učiteľka Štroncerová. Pravdu povediac, na začiatku sme ani netušili, čo to je barista je. No keď sme prišli k slečne Ribovičovej, bolo tam veľmi príjemné prostredie. Na začiatku sme preberali teoretickú časť, kde sme sa učili o rôznych druhoch kávy. Poobede sme už vedeli pracovať s kávovarom. Pripravovali sme síce iba espresá, ale aj tak nám to šlo veľmi dobre. Na druhý deň sme začali s parením mlieka, naučili sme sa pripraviť cappucina, caffe latte, caffe latte machiato, espresso machiato a pod. Na konci druhého dňa sme absolvovali záverečné skúšky, ktoré spočívali v príprave všetkých druhov káv na kávovare. Zvládli sme to úspešne všetci traja. Kurz nám dal dosť veľa. ŠIMON PETRÍK, MICHAELA KATUŠOVÁ, MARTIN VANGOR
Viac fotiek na: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.729850840423008.1073741870.344838568924239&type=3&uploaded=21