„Zdravie je stav úplnej telesnej, duševnej a sociálnej pohody pri zachovaní funkcií všetkých telesných orgánov, významných spoločenských funkcií človeka a zachovaní schopnosti organizmu prispôsobiť sa meniacim sa podmienkam prostredia“. Definícia zdravia - WHO (z roku1948).
Študenti hotelovej akadémie III.A, IV.A, V.A triedy si 2.12.2024 spestrili vyučovanie prednáškou na zaujímavú tému o zdravej výžive. Hovorilo sa o glykemickom indexe, čiže o schopnosti potraviny zvýšiť po jej konzumácii hladinu cukru v krvi. Lektorkou bola Mgr.Dzurčaninová z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Prešove. Vysvetlila, ktoré potraviny sú prospešné nášmu zdraviu a ktorým sa máme vyhýbať, aby sme sa čo najdlhšie udržali v dobrom zdraví a kondícii. Je na nás, aby sme si uvedomili, že zdravie máme iba jedno a je potrebné si ho vážiť.