• Odborný výcvik, ktorý baví

        • 13. 2. 2025
        • Fašiangy sú obdobím veselosti, tradícií a dobrého jedla. Na našej skole sme sa tento rok rozhodli spojiť fašiangové oslavy s odborným výcvikom, čím vzniklo podujatie, ktoré spojilo tradície s praktickou výučbou. Súčasťou hodov bola aj rozobierka bravčového mäsa. Podujatie malo nielen edukačný, ale aj spoločenský význam. Žiaci si overili svoje vedomosti v praxi, získali nové skúsenosti a zároveň sa stali súčasťou živej tradície. Pod vedením majstrov odborného výcviku si osvojili správne techniky porciovania, spracovania jednotlivých častí mäsa a prípravy tradičných zabíjačkových špecialít. Žiaci tak mali možnosť vidieť celý proces od suroviny až po hotový produkt, čím získali cenné skúsenosti pre svoje budúce povolanie.

          Po dôkladnej príprave nasledovala ochutnávka, na ktorej sa mohli všetci žiaci a učitelia školy Mladosť pokochať chuťami tradičných fašiangových pokrmov. Na stole nechýbali jaternice, tlačenka, pečené mäso, klobásy, ale aj sladké šišky, ktoré k tomuto obdobiu neodmysliteľne patria.

          Fašiangové hody na škole Mladosť sa tak stali nielen príležitosťou na oslavu, ale aj dôležitou lekciou pre budúcich odborníkov v gastronómii.

        • Milí učitelia, milí spolužiaci!

        • 11. 2. 2025
        • Blíži sa sviatok sv. Valentína. Je to jeden z najobľúbenejších svätcov, patrón zaľúbencov, pocestných a mládeže. A asi už tušíte, že sa vám prihovárame v súvislosti s týmto sviatkom. V piatok 14. februára 2025 by sme aj my chceli vyjadriť svoju náklonnosť, lásku, priateľstvo a úctu všetkým, ktorých nosíme vo svojich srdciach. Môžeme tak urobiť zaslaním valentínky prostredníctvom našej školskej valentínskej pošty. Schránka bude umiestnená vo vestibule alebo pri zborovni školy do 14.2.2025. Nezabudnite uviesť meno a triedu adresáta, aby sa váš odkaz dostal do správnych rúk.

          Vaša ŽŠR

        • Symbol lásky

        • 10. 2. 2025
        • Na školskom internáte sme dostali úlohu vyrobiť srdce na deň Svätého Valentína. Zrecyklovali sme krabicu od elektrickej kolobežky a staré plachty. Sami sme ostali prekvapení z jeho veľkosti. Skončilo na stene pri spoločenskej miestnosti, aby nám neustále pripomínalo, že lásky nie je nikdy dosť. A to nielen medzi zamilovanými, ale aj medzi ľuďmi navzájom. Atmosféru lásky zavŕšime 13.2 v reštaurácii na Valentínskej večeri, kde si rozdáme aj valentínske želania.

        • Danubius Gastro 2025 a náš výlet do Bratislavy

        • 31. 1. 2025
        • *Prežiť mladosť na Mladosti sa oplatí .....

          *Reprezentovať školu sa vyplatí .....

          *Spojiť príjemné s užitočným tiež......

          ...porozprávať by vám o tom vedeli naši mladí barmani a baristi, ktorí za svoju snahu boli odmenení 2 dňovým výletom do Bratislavy. A prečo užitočné?

          ...lebo aj ich podpora priniesla Barbarke jej vysnívaný pohár...

        • Interaktívny workshop o dezinformáciách

        • 27. 1. 2025
        • V dnešnej dobe sa stáva kritické myslenie a schopnosť rozoznať dezinformácie nevyhnutným nástrojom pre každého. Naša škola sa rozhodla v spolupráci s občianskym združením Krupica tento dôležitý aspekt vzdelávania integrovať do interaktívneho workshopu, ktorý bol zrealizovaný pre žiakov prvého a druhého ročníka. Cieľom tohto workshopu bolo pomôcť žiakom pochopiť, ako správne vyhodnocovať informácie, ako rozpoznať klamstvá a ako sa brániť voči vplyvu dezinformácií, ktoré nás obklopujú v online svete.

          Táto aktivita bola podporená z dotácií Ministerstva školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR v oblasti práce s mládežou, ktoré administruje NIVAM.

        • Olympiáda ľudských práv

        • 24. 1. 2025
        • Minulý mesiac sa u nás konalo školské kolo Olympiády ľudských práv. V školskom roku 2024/2025 to bol 27. ročník súťaže a 7. ročník ceny profesora Miroslava Kusého, ktorej vyhlasovateľom je Ministerstvo školstva, výskumu , vývoja a mládeže SR a odborným garantom je Celoštátna komisia Olympiády ľudských práv v spolupráci s UNESCO Chair for Human Rights Education na Univerzite Komenského v Bratislave. 

           “Čo je to právny štát?”. Všetci sa zhodneme na tom, že právny štát je taký štát, ktorý okrem iného chráni ľudské práva. Témou tohto ročníka je práve ochrana právneho štátu, ako základného piliera takej demokracie, ktorá zabezpečuje ľudské práva pre všetkých bez rozdielu.

          Téma znela : BRÁNIŤ PRÁVNY ŠTÁT = BRÁNIŤ ĽUDSKÉ PRÁVA.

          Školského kola sa zúčastnili žiaci III.A a III.B triedy formou besedy a vedomostného testu, pričom víťazkami sa stali Adriana Kolivošková z III.A triedy a Zuzana Palčová z III.B triedy.

          Ďakujeme všetkým žiakom za účasť v súťaži a víťazkám srdečne blahoželáme. 

        • Autoškola MAVEX Junior - Otvárame nový kurz

        • 23. 1. 2025
        • Dňa 3.2.2025  o 15.00 v učebni č. 119 sa uskutoční informačné stretnutie záujemcov o kurz v autoškole. Kurz bude prebiehať v priestoroch našej školy. Môžu sa prihlásiť študenti od 16tich rokov. Na tomto úvodnom stretnutí sa dozviete všetky potrebné informácie.

        • Novoročná recepcia mesta Prešov 2025

        • 21. 1. 2025
        • Každoročne sa novoročná recepcia mesta Prešov stáva dôležitým podujatím, na ktorom sa stretávajú zástupcovia samosprávy, podnikatelia, verejní činitelia, ale aj obyvatelia mesta. Je to čas, kedy sa všetci zúčastnení môžu pozrieť späť na uplynulý rok, ale aj nazrieť do budúcnosti s optimizmom a ambíciami.

          Jednou z atrakcií tohtoročnej recepcie bol catering, ktorý zabezpečila naša škola Mladosť. Sme hrdí na to, že sme mohli prispieť k tejto slávnostnej udalosti a ponúknuť hosťom nezabudnuteľný gastronomický zážitok.

          Naši študenti, pod vedením majstrov odborného výcviku, pripravili širokú paletu chutných a kvalitných jedál, ktoré nielenže potešili oči, ale aj chuťové poháriky všetkých zúčastnených. Od lahodných jednohubiek, cez vynikajúce teplé jedlá, až po delikátne zákusky – každý si prišiel na svoje. Catering sa stal nielen jedlom, ale aj spôsobom, ako vyjadriť našu pohostinnosť a profesionalitu, ktorá je prítomná v našej škole.

        • Ekonomická olympiáda

        • 14. 1. 2025
        • Koncom minulého roka sa aj naši žiaci zapojili do "Ekonomickej olympiády". Žiaci štvrtého a piateho ročníka absolvovali školské kolo. Aj keď sa nikto z nich neprebojoval do krajského kola, pevne veríme že si odniesli cenné skúsenosti. Ekonomická olympiáda poskytuje študentom príležitosť prehĺbiť svoje znalosti a rozvinúť kritické myslenie a analytické schopnosti. Vďaka nim sa stávajú lepšie pripravenými na budúce výzvy a rozhodnutia v osobnom, pracovnom aj verejnom živote. Súťažiaci si zároveň otestujú svoje vedomosti z ekonómie v medzinárodnom meradle. 

        • Vianočná večera

        • 23. 12. 2024
        • Posledná internátna akcia pred koncom roka je už tradične spoločná večera. Tento rok sme zmenili menu. Kapustnicu, vyprážanú rybu a šalát sme vymenili za boršč a kurací rezeň so zemiakmi. Stoly nám pripravila pani Horovská so žiakmi a dekorovanie  sme si urobili sami. Varenie boršču sme prenechali Stanovi Biharimu. Varil podľa klasického ukrajinského receptu. Atmosféru sme dotvorili sviatočným príhovorom a príjemnou hudbou. Okrem toho si každý našiel v tanieri vianočné prianie. Na duši nás hreje dobrý pocit, že niektorí z týchto mladých ľudí zažili aspoň takúto spoločnú večeru.

        • Slovak Barista Cup Junior 2024

        • 19. 12. 2024
        • 4.12.2024 sa na Hotelovej akadémii v Žiline konalo posledné kolo bodovacej súťaže Slovak Barista Cup Junior 2024.

          Súťažiaci absolvovali viacero disciplín. Hlavná disciplína bola príprava 2x espresso, 2x cappuccino a 2x vlastný miešaný kávový nápoj. Druhá disciplína bola alternatívna príprava kávy a posledná disciplína bolo správne nastavenie mlynčeka.

          Celá súťaž, či už súťažné nápoje alebo samotná nálada sa niesli vo vianočnom duchu.

          Našu školu reprezentovala Mária Goncharuk. Srdečne jej blahoželáme k 7. miestu.

        • Žochár cup 2024

        • 19. 12. 2024
        • Dňa 11.12.2024 sa konal 1. ročník barmanskej súťaže Žochár cup 2024 v Topoľčanoch.

          Našu školu reprezentovali žiaci Timotej Slávik a Stanislav Biharii, ktorí predviedli svoje barmanské zručnosti, získali cenné skúsenosti a rozšírili si svoj barmanský rozhľad.

          Chceš sa aj ty naučiť takého barmanské umenie? Príď k nám a vyber si jeden z našich odborov a staň sa súčasťou našej školy.

        • Mikulášsky punč

        • 13. 12. 2024
        • ... keď Mikuláš s anjelom a čertom mieša drink ... buďte si istí, že bude anjelsko-pekelný ...

          ...a rovnako božsky chutil všetkých dobrým žiakom ZŠ Chminianska Nová Ves aj náš punč ...

        • Slávnostné tabule

        • 5. 12. 2024
        • Naši študenti sú neskutočne talentovaní! ‍Počas Dňa otvorených dverí na našej škole sa konala aj súťaž tried končiacich ročníkov, v ktorej študenti predviedli svoje umenie prestierania slávnostných tabúľ. Víťazom sa stala trieda 3.C (odbor hostinský) so svojou tematickou tabuľou „Casino“. Druhé miesto obsadila rovnaká trieda, ale odbor čašník, s tabuľou „Životné jubileum“, tretie miesto získala trieda 2.C čašníkov s tabuľou „Deň sv. Mikuláša“. Štvrté miesto patrilo triede 5.A a piate miesto triede 2.C (odbor hostinský).

          Krásu slávnostných tabúľ si môžete pozrieť na fotografiách. 

        • Nadpis

        • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Sint, adipisci, quibusdam, ad ab quisquam esse aspernatur exercitationem aliquam at fugit omnis vitae recusandae eveniet.

          Inventore, aliquam sequi nisi velit magnam accusamus reprehenderit nemo necessitatibus doloribus molestiae fugit repellat repudiandae dolor. Incidunt, nulla quidem illo suscipit nihil!Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. 

    • Kontakty

      • Súkromná stredná odborná škola hotelierstva a gastronómie Mladosť
      • +421 911 498 908
      • Pod Kalváriou 36
        080 01 Prešov
        Slovakia
      • 00686514
      • 2020546638
      • 0915 766 327 Mgr. Jozef Hanušin
      • 0918 568 021 Mgr. Ľubica Birošová
        zastupca@skolamladost.sk
      • 0915 766 328 Mgr. Alena Pulščáková
      • 0915 766 324
      • 0915 766 321 Ing. Jozef Šváč
      • 0915 766 327
      • 0911 498 917
      • 0915 766 322 Daniel Kropuch
      • 0905 166 713
      • 0911 154 109 Mgr. Zita Knapíková
      • 0910 756 057 Ing. Miriama Šofranko Minaričová
      • 100012929
      • 0915 766 322 Daniel Kropuch
    • Prihlásenie