Novinky

        • Exkurzia v Múzeu obetí komunizmu

        • 13. 11. 2025

        • 9. november je Svetovým dňom slobody. Vyhlásil ho bývalý americký prezident George Bush v roku 2002. V tento deň - 9. novembra v roku 1989 bol zbúraný Berlínsky múr a ukončený komunistický útlak. Deň je oslavou víťazstva nad komunizmom, oslavou sily slobody a demokracie, oslavou ľudských práv, slobôd a ľudskej dôstojnosti.

          Pri tejto príležitosti  navštívili naši žiaci Múzeum obetí komunizmu v Košiciach. Odborný výklad ich previedol dejinami komunistického Slovenska od skončenia 2.svetovej vojny až po 17.november 1989. Odvlečenie našich ľudí do sovietskych gulagov, slovenské pracovné tábory, súdne procesy, kedy boli na smrť alebo na ťažké práce odsúdení nevinní ľudia a iné smutné udalosti z našich dejín silno oslovili našich žiakov. Zážitkom bolo aj písanie na starých písacích strojoch, ktorými sa kedysi prepisovali samizdaty.

          1

        • Žilinská gastronomická jeseň 2025 – oslava talentu, kreativity a gastronómie

        • 13. 11. 2025

        • Tohtoročná Žilinská gastronomická jeseň 2025 priniesla opäť nezabudnuteľnú atmosféru plnú vôní, chutí a inšpirácie. Podujatie sa stalo prehliadkou kulinárskeho umenia, kde sa stretli nadaní študenti, skúsení kuchári i milovníci dobrého jedla.

          Medzi ocenenými nechýbali ani naše šikovné zástupkyne Lenka Fecková a Petra Olahová, ktoré svojím výkonom zaujali odbornú porotu a zaslúžene si odniesli bronzové pásmo.

          Srdečne gratulujeme a prajeme veľa ďalších úspechov v gastronómii!

        • Najkrajší neporiadok roka

        • 10. 11. 2025

        • ...je práve na Vianoce. Čas príprav, očakávaní a prekvapení je mierny, ale vytúžený chaos s našimi blízkymi a priateľmi. Trošku sme sa my nedočkaví poponáhľali, aby sme vytvorili vianočnú náladu pre spolužiakov, zamestnancov, rodičov a návštevníkov. Ďakujeme nášmu dekoračnému tímu za samostatnosť, tvorivosť, pracovitosť, dobrú náladu a radosť zo spolupráce. Výsledkom je krásna a inšpiratívna výzdoba, ktorá nám bude robiť radosť až do vianočných prázdnin.

          6

        • Exkurzia - Krakov a Osvienčim

        • 5. 11. 2025

        • Niekoľko dní pred spomienkou na zosnulých sme sa so žiakmi našej školy vybrali na exkurziu do Poľska. Vyrazili sme skoro ráno, plní očakávania a zvedavosti. Našou prvou zastávkou bol Krakov – jedno z najkrajších historických miest v krajine.

          V Krakove sme navštívili Wawelský hrad, z exteriéru si pozreli Katedrálu sv. Stanislava a Václava, ako aj známe Hlavné námestie so Sukiennicami. Prechádzka starým mestom nás preniesla do minulosti – obdivovali sme krásnu architektúru, zaujímavé uličky a cítili živú atmosféru tohto kultúrneho centra.

          Popoludní sme sa presunuli do Osvienčimu. Niekoľko dní pred Pamiatkou zosnulých to bolo obzvlášť silné a dojímavé. Navštívili sme pietne miesto, ktoré je dnes symbolom utrpenia, bolesti a krutosti druhej svetovej vojny. Prehliadka koncentračného tábora nás všetkých hlboko zasiahla. Sprievodkyňa nám rozprávala o ťažkých osudoch ľudí, ktorí tam prišli o život, a my sme si v tichosti uctili ich pamiatku.

          Exkurzia do Krakova a Osvienčimu bola pre nás nielen poučná, ale aj emotívna. Prinútila nás zamyslieť sa nad hodnotou života, mieru a ľudskej dôstojnosti.

          14

        • SWEET CUP 2025

        • 2. 11. 2025

        • Sme nesmierne hrdí aj na našich kuchárov! Na súťaži SWEET CUP predviedli svoj talent, kreativitu a vášeň pre gastronómiu – a odniesli si STRIEBORNÉ PÁSMO! Gratulujeme Eme Feckovej, Oliverovi Haľkovi a celému tímu za skvelú reprezentáciu a za to, že opäť ukázali, že srdce a chuť idú u nás ruka v ruke!

        • SWEETCUP 2025

        • 28. 10. 2025

        • Zlaté pásmo pre Mladosť na súťaži SWEETCUP 2025. Kristína Melesh spolu s Miriam Jurkovou pripravili nádhernú slávnostnú  tabuľu pre 4 osoby na tému Tvoríme novú zem v prírodnom, jemnom duchu so symbolikou života a obnovy. Veríme, že lepšiu budúcnosť tvoríme aj cez každodenné rozhodnutia. Použili prírodné materiály - mach, drevo, sviečky zo včelieho vosku a lúčne kvety. Aj slávnostné menu bolo vytvorené tak, aby sa všetko z potravín využilo, nebol žiadny odpad a šetrila sa energia a  pitná voda.

        • NIE DROGÁM

        • 28. 10. 2025

        • ABC Centrum voľného času opäť zorganizovalo pre žiakov stredných škôl ďalšie kolo projektu Nie drogám.  Družstvo našej skoly obsadilo krásne 2.miesto a získalo postup do finále. 

        • Modrá nezábudka

        • 22. 10. 2025

        • Aj v tohto školskom roku sme sa zapojili do októbrovej zbierky MODRÁ NEZÁBUDKA, ktorú organizuje Liga pre duševné zdravie a organizácia Kolobeh života. Ďakujeme žiakom III.A triedy Lívií Čekanovej, Lýdií Vrábelovej, Denisovi Čolákovi a Denysovi Shtefanovi, ktorí ochotne pomohli so zbierkou na našej škole, ale aj v uliciach Prešova. 

          Ďakujeme všetkým, ktorí ste prispeli. Aj vďaka Vám bude poskytnutá pomoc ľudom, ktorých duša bolí. 

           

           

          Linka dôvery Nezábudka

          Ocitli ste sa v psychicky náročnej životnej situácii vy alebo niekto blízky? Prežívate akútnu krízu a dlhodobý tlak sa pre vás stáva psychicky neúnosný? Trápia vás depresívne nálady, úzkosť, myslíte na najhoršie? Náš tím profesionálov s dlhoročnou praxou je tu pre vás 24 hodín denne. Vyhľadať pomoc nie je prejavom zlyhania a slabosti, naopak, je to prejavom sily človeka, postarať sa o seba či svojich blízkych.

          Nonstop telefonická poradňa: 0800 800 566.
          E-mailová poradňa do 48 hodín. E-mailové adresy nájdete na odkaze:           Linka dôvery Nezábudka.

        • Svetový deň vajec

        • 15. 10. 2025

        • Hoci sa Svetový deň vajec tradične pripomína 11. októbra, my sme si ho v škole oslávili o pár dní neskôr – s rovnakým nadšením, vôňou čerstvých jedál a dobrou náladou. Tento deň nám pripomína, aké dôležité sú vajíčka v našom jedálničku – sú výživné, plné bielkovín, vitamínov a minerálov a zároveň ponúkajú nekonečné možnosti využitia v kuchyni.

          Žiaci II. PM triedy pod vedením majsteriek odborného vvýcviku Tatiany Scholtésovej a Silvie Lukáčovej pripravili pestrú ochutnávku jedál z vajec. Na stole sa objavil vaječný šalát, plnené vajíčka, omeleta na sladko aj na slano, vajíčková nátierka s avokádom.

          Tieto originálne a chutné pokrmy žiaci odprezentovali a ponúkli učiteľom aj spolužiakom na ochutnávku. Celé podujatie sa nieslo v príjemnej atmosfére, plnej vôní, farieb a úsmevov.

          Týmto spôsobom sme si nielen pripomenuli význam vajec pre zdravú výživu, ale aj ukázali šikovnosť, tvorivosť našich žiakov. Svetový deň vajec sme oslávili síce trochu neskôr, no s veľkou chuťou a srdcom.

          1

        • EUROCUP 2025

        • 12. 10. 2025

        • Medzi desiatkami mladých talentov zo Slovenska aj zahraničia nechýbali ani šikovní baristi a barmani z našej školy. Svoj premiérový štart si odkrútil Andrii Kushnir, ktorý hneď zabodoval krásnym 5. miestom v kategórii barista. Skvelý úspech dosiahla aj Kristínka Melesh, ktorá v kategórii soft drink vystúpila až na víťazné pódium a odniesla si výborné 3. miesto!

        • Malá spomienka na koniec školského roka - Boli sme v raji

        • 10. 10. 2025

        • Na záver školského roka sme si pre našich žiakov na školskom internáte pripravili menší výlet do Slovenského raja, kde sme zo strediska Podlesok podnikli túru do tiesňavy Suchá Belá. Špeciálne poďakovanie patrí nášmu bývalému žiakovi V. Yakovenkovi, ktorý svojím autom vzal ďalších z nás. Žiaľ všetkých sme vziať nemohli, ale nabudúce budú na rade aj iní.

          Veríme, že sa im náš národný park páčil a že si odtiaľ doniesli krásne spomienky a zážitky.

          6

        • Naše žiačky v mestskom stredoškolskom zastupiteľstve: Ema Fecková a Emma Repková sa stali poslankyňami!

        • 5. 10. 2025

        • S hrdosťou a radosťou oznamujeme, že naše dve žiačky – Ema Fecková a Emma Repková – boli zvolené za poslankyne Mestského stredoškolského zastupiteľstva v Prešove. Ich úspech je nielen osobným ocenením ich aktivity, záujmu a zodpovednosti, ale aj reprezentáciou našej školy v dôležitom mládežníckom orgáne.

          Dňa 3.10.2025 sa Ema a Emma zúčastnili slávnostného ustanovujúceho zasadnutia, na ktorom nechýbal ani primátor mesta Prešov. V oficiálnej atmosfére sa predstavili noví mladí poslanci a poslankyne, ktorí budú v nasledujúcom období zastupovať hlas študentov nášho mesta.

          Stredoškolský parlament ponúka jedinečnú možnosť ovplyvňovať smerovanie mesta očami mladých, podieľať sa na organizovaní podujatí, navrhovať zlepšenia v oblasti školstva, kultúry, športu, či životného prostredia. Je to priestor pre nápady, diskusiu a spoluprácu, ale aj pre reálne zmeny, ktoré môžu prispieť ku skvalitneniu života mladých ľudí v Prešove.

          „Chceme byť hlasom študentov, ktorých zaujíma, ako sa žije v našom meste. Veríme, že aj malými krokmi sa dajú dosiahnuť veľké veci,“ zhodli sa Ema a Emma po zasadnutí.

          Veríme, že ich nadšenie, energia a odhodlanie prinesú nové impulzy a budú inšpiráciou aj pre ostatných študentov. Naša škola je hrdá, že môže byť súčasťou tejto iniciatívy – a že aj vďaka našim žiačkam sa môžu ozývať hlasy, ktoré chcú niečo zmeniť.

          Držíme Eme a Emme palce v ich práci a tešíme sa na to, čo všetko v študentskom parlamente dokážu!

          Ak máte nápady, čo by sa mohlo v Prešove, na našej škole zmeniť k lepšiemu, neváhajte ich osloviť. Vaše návrhy môžu byť prvým krokom k pozitívnej zmene!

          Mgr. Miroslava Šimková

          4

        • JUNIOR AWARD – MEMORIÁL ONDREJA ANTOVSZKÉHO

        • 1. 10. 2025

        • Hold zakladateľovi Slovenského zväzu kuchárov a cukrárov: JUNIOR AWARD – MEMORIÁL ONDREJA ANTOVSZKÉHO. Vo finálovom kole kuchárskej sútaže bojovalo 7 dvojčlenných tímov odborných škôl z celého Slovenska a jeden z Maďarska,  kde náš  tím SSOŠ Mladosť - Lenka Fecková a Petra Olahová, pod vedenim majstra Dominika Sopka, vybojoval krásne striebro.

        • Deň otvorených dverí Ústavného súdu SR

        • 29. 9. 2025

        • Dňa 25. septembra 2025 sa žiaci tried IV.B a V.A zúčastnili exkurzie na Dni otvorených dverí Ústavného súdu Slovenskej republiky. Tento významný deň im poskytol jedinečnú príležitosť nahliadnuť do fungovania najvyššieho súdneho orgánu krajiny a spoznať, ako prebiehajú rozhodovacie procesy v oblasti ústavného práva. Žiaci sa dozvedeli o dôležitosti ochrany ústavnosti a základných práv občanov a mali možnosť klásť otázky. Súčasťou exkurzie boli aj prehliadky priestorov súdu, vrátane hlavnej rokovacej sály, kde sa konajú najvýznamnejšie konania.

        • Návšteva synagógy - Deň obetí holokaustu a rasového násilia

        • 29. 9. 2025

        • V septembri sme si pripomenuli Deň obetí holokaustu a rasového násilia. Aj pri tejto príležitosti navštívili prešovskú synagógu žiaci našej školy. Odborný výklad pani Anny Tomkovej objasnil históriu židovského národa a našim kuchárom bola priblížená židovská kóšer gastronómia. Nezabudli sme ani na utrpenie židovského národa v dávnej minulosti, ale hlavne počas obdobia 2. svetovej vojny, kedy sa antisemitizmus ukázal v tej najstrašnejšej podobe. Deň obetí holokaustu a rasového násilia sme si pripomenuli aj pri pamätníku v areály synagógy. Práve tu boli zhromaždené dievčatá pod zámienkou že idú iba do pracovného tábora, aby prilepšili rodine. Následne boli odsunuté v prvom transporte zo Slovenska do koncentračného tábora Auschwitz, ktorý sa nachádzal v blízkosti poľského mesta Osvienčim. Z 999 dievčat ich prežilo iba 20.

        • Žiaci III.B a IV.A sa v rámci odborných potravinárskych predmetov zúčastnili na exkurzii v prešovskom Solivare

        • 26. 9. 2025

        • Solivar v Prešove je národná kultúrna pamiatka a patrí medzi najvýznamnejšie technické pamiatky na Slovensku. Je to unikátny komplex technických objektov na čerpanie a varenie soli zo soľanky, pochádzajúci zo 17. storočia. K objektom na ťažbu kamennej soli a čerpanie soľanky v Solivare patrí najmä šachta Leopold s budovou gápľa, četerne, huta, varňa, sklad soli, kováčske dielne a klopačka.

          Počasie a výrečnosť odbornej sprievodkyne nám priali, takže žiaci sa dozvedeli veľa zaujímavostí a mnohí boli prekvapení historickou jedinečnosťou tohto prešovského skvostu.

        • Úspech našich baristov - Mária Goncharuk cestuje do Brazílie!

        • 26. 9. 2025

        • S hrdosťou oznamujeme, že žiačka SSOŠ Mladosť, Mária Goncharuk, získala 1. miesto v celoslovenskej súťaži baristov za rok 2024 v kategórii mladších žiakov. Ako hlavná cena ju čaká jedinečná príležitosť – cesta do Brazílie na kávovníkové plantáže, kde bude môcť zažiť celý proces výroby kávy priamo pri zdroji. Zároveň gratulujeme aj Richardovi Knieznerovi, ktorý sa umiestnil na 3. mieste za rok 2023 v kategórii starších žiakov. Slávnostné odovzdávanie cien sa uskutočnilo v OC Nivy v Bratislave a bolo organizované Štátnym inštitútom odborného vzdelávania – Národným centrom Europass Slovensko v spolupráci s Ministerstvom školstva, výskumu, vývoja a mládeže SR.

        • Delirest Košice

        • 24. 9. 2025

        • Žiaci prvých ročníkov sa zúčastnili odbornej exkurzie v spoločnosti Delirest, ktorá je jednotkou na slovenskom a českom trhu  v oblasti závodného stravovania. Počas návštevy mali žiaci možnosť nahliadnuť do profesionálnej kuchyne, sledovať prípravu jedál vo veľkom objeme a oboznámiť sa s technológiou výroby a distribúcie stravy.

          Okrem praktickej ukážky prevádzky mali žiaci možnosť dozvedieť sa viac aj o duálnom vzdelávaní, ktoré spoločnosť Delirest ponúka. Táto forma štúdia žiakom umožní získať cenné skúsenosti priamo v reálnom pracovnom prostredí, pod vedením odborníkov z praxe.

          Ďakujeme Delirest za ochotné prijatie a otvorenie možností pre budúcich odborníkov v gastronómii!

        • Biela pastelka

        • 17. 9. 2025

        • Vážení rodičia, kolegovia a žiaci.

          V piatok 19. septembra bude náš školský zbierkový tím v spolupráci s Úniou nevidiacich a slabozrakých Slovenska v priestoroch školy realizovať zbierku. V mene dobrovoľníkov Vás prosíme, aby ste si nachystali ľubovoľný príspevok do prenosnej pokladničky. Spoločne tak prispejeme k projektom, ktoré slúžia podpore nevidiacich a slabozrakých. Viac tu:

          https://bielapastelka.sk/projekty/

          Prispieť môžete aj pomocou SMS na číslo 820 s ľubovoľným textom v hodnote 3 € už teraz.

          Vopred ďakujeme.

        • Teambuilding I.A

        • 8. 9. 2025

        • Žiaci I.A triedy vymenili v piatok 5. septembra svoju triedu za tieň stromov v blízkom ekoparku. Zvonenie vymenili za vtáčí spev a vyučovanie v ruchu školy za zoznamovanie sa so svojimi spolužiakmi. V teambuldingových aktivitách zdieľali informácie o sebe a zároveň sa snažili spoznať svojich spolužiakov, aby v uvoľnenej atmosfére objavili tímového ducha a vytvorili súdržný a podporný kolektív.

        • Nadpis

        • Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Sint, adipisci, quibusdam, ad ab quisquam esse aspernatur exercitationem aliquam at fugit omnis vitae recusandae eveniet.

          Inventore, aliquam sequi nisi velit magnam accusamus reprehenderit nemo necessitatibus doloribus molestiae fugit repellat repudiandae dolor. Incidunt, nulla quidem illo suscipit nihil!Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. 

    • Kontakty

      • Súkromná stredná odborná škola hotelierstva a gastronómie Mladosť
      • skola@skolamladost.sk
      • +421 911 498 908
      • Pod Kalváriou 36
        080 01 Prešov
        Slovakia
      • 00686514
      • 2020546638
      • 0915 766 327 Mgr. Jozef Hanušin
      • 0918 568 021 Mgr. Ľubica Birošová
        zastupca@skolamladost.sk
      • 0915 766 328 Mgr. Alena Pulščáková
      • 0915 766 321 Ing. Jozef Šváč
      • 0915 766 324
      • 0915 766 327
      • 0911 498 917
      • 0915 766 322 Daniel Kropuch
      • 0905 166 713
      • 0918 568 022 Mgr. Marián Iľko
      • 0910 756 057 Ing. Miriama Šofranko Minaričová
      • 100012929
      • 0915 766 322 Daniel Kropuch

    • Prihlásenie