Ak chcú byť naši študenti úspešní v súťažiach a získať lepšie uplatnenie v budúcom profesijnom živote, musia sa neustále vzdelávať a zdokonaľovať svoje zručnosti. Preto sa rozhodli zúčastniť barmanského kurzu SkBA pod vedením licencovaného lektora Milana Šefca.
Pevne veríme, že si odniesli mnoho nových poznatkov, ktoré využijú vo svojom ďalšom živote.
Záver roka si žiaci spolu s p. učiteľkami Šimkovou a Ďurkáňovou spríjemnili výletom do vianočnej Viedne. Prečítajte si, čo zažili a videli.
"Po príchode do vyzdobenej Viedne nás čakala prehliadka mesta so sprievodcom. Začali sme návštevou najkrajších pamiatok: zámok Hofburg (exteriér), zimná rezidencia cisárskej rodiny Habsburgovcov, prešli sme štvrťou múzeí, videli Parlament, Štátnu operu, kde sa každoročne konajú operné bály, Univerzitu, katedrálny kostol s námestím sv. Štefana, kde sme mali Individuálne voľno a možnosť navštíviť vianočné trhy v centre mesta. Pravú rozprávkovú vianočnú atmosféru sme zažili na Christkindlmarkt, najväčších a najznámejších vianočných trhoch vo Viedni. Konajú sa každoročne na Radničnom námestí na hlavnej Okružnej triede medzi radnicou a divadlom Burgtheater. Čaro adventu v priestoroch radnice i pred ňou sa z diaľky hlási jasne osvetlenou “Anjelskou alejou” a zdobenými vstupnými bránami do parku medzi parlamentom a Viedenskou univerzitou. Pozoruhodne zdobené stromčeky a rozprávkové bytosti v parku pri Viedenskej radnici nás okúzlili, ale aj vianočný punč v rozmanitých variáciách, pečené gaštany, koláče, nádherné vianočné ozdoby, doplnky a hračky z dreva i keramiky."
Na každého dýchlo čaro Vianoc.
A takto sme sa na DOD pripravovali.
Veľké poďakovanie patrí všetkým našim žiakom, ktorí vo svojom voľnom čase vytvorili čarovné Vianoce v našej škole pre všetkých žiakov, zamestnancov aj hostí. Darované zo srdca a s láskou je to najkrajšie.
Ďakujeme všetkým, ktorí nás prišli pozrieť na náš Deň otvorených dverí. Veríme, že sa Vám páčilo a dúfame, že aj niektorí z Vás sa stanú našou súčasťou.
Prežiť "mladosť" na "Mladosti" je super!
Aj k nám včera zavítal Mikuláš. Pre našich študentov si pripravil niekoľko zaujímavých otázok a tých, ktorí poznali správnu odpoveď odmenil aj sladkou drobnosťou.
7.12.2023 (štvrtok) od 9:00 do 12:30 hod.
Uvidíte množstvo praktických ukážok a šikovností našich žiakov, predstavíme Vám odbory vyučujúce sa na našej škole, prevedieme Vás našimi priestormi a zodpovieme na akékoľvek otázky.
V sále PKO sa konalo milé stretnutie s mladými a talentovanými ľuďmi pod názvom TALENTY 2023. 13 z nich bolo ocenených za ich výnimočné vedomosti, nadanie alebo talent. Odovzdávanie ocenení sa konalo pod záštitou p. primátora F. Oľhu.
Medzi ocenenými bola aj naša maturantka Vanesa Mekková, ktorá sa venuje barmanstvu a baristike. K oceneniu jej blahoželáme.
SLOVAK Barista cup junior sa konal vo Vysokých Tatrách. Naši skvelí baristi obsadili z 34 súťažiacich skvelé dve 4. miesta. Najlepšiu techniku pri kávovare predviedol náš Richard Kniezner.
Naši študenti nám nie sú ľahostajní, aj preto sa okrem vzdelávania a prípravy na povolanie zameriavame na ich ochranu pred spoločensky nežiaducimi sociálno-patologickými javmi. Veľkú úlohu tu zohráva aj prevencia, na ktorej sa dňa 21.11.2023 zúčastnili študenti prvých ročníkov za účasti sociálneho pedagóga, koordinátorky prevencie sociálno-patologických javov a taktiež Mestskej polície Prešov. Hlavnou témou bola prevencia požívania návykových látok - alkohol a fajčenie. Faktom zostáva, že mladí ľudia začínajú s alkoholom a fajčením v čoraz skoršom veku. Preto určite platí, že predchádzať je lepšie ako naprávať. Študenti mali možnosť dozvedieť sa o negatívnych dopadoch alkoholu a cigariet na život, zdravie a správanie človeka. Taktiež prostredníctvom didaktických pomôcok si mohli vyskúšať pocity, ktoré prežíva subjekt pri intoxikácii alkoholom a tým zvýšiť celkový dojem preventívnej aktivity.
V rámci súťaže Eurocup 2023 sa prvýkrát organizovala aj súťaž v slávnostnom stolovaní. Našu školu reprezentovali Anastasiia Kurochenko, Mariia Popyk a Jakub Oršuľák. Tohtoročná téma bola "Cesta okolo sveta". Bolo na žiakoch, ako pojmú túto tému. Väčšina škôl sa zamerala na jednu krajinu, ktorú spoznali počas prázdnin a prezentovali aj gastronómiu tejto krajiny. Náš nápad cestovať okolo sveta vzducholoďou a ponúkať jedlá krajín navštívených počas cesty bol ocenený špeciálnou cenou "Najlepšie zvládnutá téma". Ďakujeme všetkým, ktorí nám boli nápomocní.
Aj tohto roku sme sa zapojili do zbierky MODRÁ NEZÁBUDKA, ktorú organizuje Liga pre duševné zdravie a organizácia Kolobeh života. Ďakujeme všetkým, ktorí prispeli. Aj vďaka Vám bude poskytnutá pomoc ľudom, ktorým trpí duša. Ďakujeme aj žiačkam našej školy, Ivetke Borsukovej a Veronike Kačmarekovej, ktoré ochotne pomohli so zbierkou na našej škole, ale aj v uliciach Prešova.
Agáta Tomková koordinátor pre ľudské práva.
Máme absolútnu víťazku 28. ročníka medzinárodnej barmanskej súťaže juniorov "Eurocup 2023". Stala sa ňou naša úžasná Vanesa Mekková.
A v rámci družstiev sa naša škola umiestnila na 1. mieste.
Opäť sme žali úspechy. Na 5. ročníku baristickej súťaže juniorov "EUROCUP junior barista 2023" získal Richard Kniezner krásne 3. miesto. Blahoželáme
Žiaci III.B a III.C v týchto dňoch navštívili historicky významné soľné múzeum Solivar Prešov.
Už v stredoveku tu vyvierali soľné pramene, z ktorých sa získavala soľ. V roku 1572 sa tu začalo s hlbinnou ťažbou. Zatopenie baní podzemnou vodou v roku 1752 si vyžiadalo novú technológiu, pretože baňa sa zmenila na podzemné soľné jazero. To si vyžiadalo uplatnenie dovtedy nepoužívanej technológie - čerpanie soľanky v kožených mechoch pomocou gápľa - čerpadla poháňaného koňmi. Prehliadka gápľa, zásobníkov soľanky tzv. četerňe, varňe František, klopačky, kaplnky sv. Rócha a soľného skladu obohatili našich žiakov, ktorí prehliadku absolvovali s veľkým záujmom.
Naši baristi majú za sebou ďalšiu súťaž, na ktorej sa im opäť darilo. V kategórii mladších žiakov obsadila Máriia Goncharuk krásne 3. miesto, 2. miesto v kategórii starších žiakov obsadil Richard Kniezner a na 5. mieste v kategórii mladších žiakov sa umiestnil Van Lon Sian. Všetkým BLAHOŽELÁME.
5.10.2023 sa konal ďalší ročník súťaže SWEETCUP. Našu školu reprezentovali v kategórii kuchár Marco Čajkovský s Lenkou Feckovou, v kategórii slávnostná tabuľa Marko Bujnovský a Sára Polaščáková a v kategórii barista Richard Kniezner. Obe dvojice skončili vo svojich kategóriách v zlatom pásme. Všetkým blahoželáme.
Súťaž SLOVAK BARISTA CUP Junior sa tohto roku konala v Žiline. Našu školu reprezentovali:
Mariia Goncharuk - získala krásne 3. miesto v kategórii prvákov
a
Richard Kniezner - bol ocenený za najlepšiu techniku v kategórii starší žiaci.
Pamiatku ôsmich poľských obetí pádu britského bombardéra Handley Halifax Mk. V si aj tento rok pripomenuli v obci Radatice. Lietadlo bolo v službách Royal Air Force počas druhej svetovej vojny a 28. decembra 1944 ho zostrelil nemecký stíhač. Havarovalo na Hájnikovej lúke.
Súčasťou tejto pietnej spomienky sme boli aj my.
Tohtoročný septembrový teambuilding absolvovala trieda II.C 21. septembra v susednom krajskom meste. V sprievode triednej učiteľky a sociálneho pedagóga žiaci navštívili prírodovednú expozíciu Východoslovenského múzea v Košiciach, no predovšetkým si užili nádherný slnečný deň v historickom centre mesta mimo školskej triedy. Tí, ktorí ste nemohli prísť, nebuďte smutní, ani zďaleka sme nevideli všetko a rozhodne sa tam musíme vrátiť.
Milí žiaci, chcete sa dozvedieť niečo nové a zaujímavé z umenia barmanstva? Tak práve pre vás ponúkame možnosť zúčastniť sa akreditovaného barmanského kurzu pod záštitou Slovenskej barmanskej asociácie (SKBA). Cena barmanského kurzu je 130 €. V prípade záujmu sa informujte u p. majsterky Horovskej alebo u p. majstra Petríka.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Sint, adipisci, quibusdam, ad ab quisquam esse aspernatur exercitationem aliquam at fugit omnis vitae recusandae eveniet.
Inventore, aliquam sequi nisi velit magnam accusamus reprehenderit nemo necessitatibus doloribus molestiae fugit repellat repudiandae dolor. Incidunt, nulla quidem illo suscipit nihil!Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit.
Powered by aSc EduPage