Dňa 4.12.2018 sa náš žiak Dávid Bouška zúčastnil celoštátnej súťaže SKILLS SLOVAKIA GASTRO JUNIOR METRO CUP v Nových Zámkoch. Na súťaž sa pripravoval pod vedením p. majstra Jána Kolesára. Témou súťaže bolo kuracie mäso s kožou, z ktorého mali súťažiaci pripraviť pokrm. Dávid si zo súťaže odniesol cenné skúsenosti. 

Vážená verejnosť, návštevníci podujatia

Prevádzkovateľ – Súkromná stredná odborná škola hotelierstva a gastronómie Mladosť, so sídlom Pod Kalváriou 36 Prešov, 08001, IČO: 00686514 si Vás dovoľuje informovať, že v čase konania podujatia dôjde na vyhradených miestach k zaznamenávaniu jeho priebehu audiovizuálnou technikou, ktoré bude uskutočňovať prevádzkovateľ. Vaše osobné údaje vo forme obrazových snímok a obrazovo–zvukových záznamov prevádzkovateľ spracúva za účelom propagácie podujatia a zdeklarovania jeho priebehu, v súlade s čl. 6 ods. 1 písm. f) NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679 z 27. apríla 2016 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe takýchto údajov, ktorým sa zrušuje smernica 95/46/ES (všeobecné nariadenie o ochrane údajov). Obrazové snímky a obrazovo-zvukové záznamy z podujatia zverejnené na webovom sídle prevádzkovateľa – Súkromná stredná odborná škola hotelierstva a gastronómie Mladosť, facebookovej stránke a iných budú uchovávané po dobu 3 rokov.

V rámci programu zdravej výživy sa dňa 19.novembra 2018 v našej škole uskutočnila prednáške o zdravom životnom štýle, ktorú viedla Mgr. Haľková z Regionálneho úradu verejného zdravotníctva v Prešove.

Zúčastnili sa na nej žiaci II.A a III.A triedy hotelovej akadémie. Jej cieľom bolo oboznámiť študentov s rizikovými faktormi vzniku srdcovo- cievnych ochorení a uvedomiť si zodpovednosť za svoje zdravie správnou životosprávou.

V piatok 16.11.2018  v rámci výchovných  predmetov pre žiakov 1. ročnikov prednášal páter Masseo  Golha. Na základe osobných skúsenosti v Južnom Sudáne poukázal na život tamojších obyvateľov.  Rodina a vzťahy sú veľmi dôležité v živote človeka. Zároveň odpovedal na otázky  mladých.

V piatok (16.11.2018) organizovalo ABC centrum voľného času Prešov akciu "Nie drogám pre SŠ". Zúčastnili sa jej naši piataci. Súťažili v zaujímavých disciplínach a užili si veľa zábavy. V konečnom poradí obsadili krásne 4. miesto. Blahoželáme!

Minulý týždeň bolo na našej škole rušno. Od pondelka do stredy sa konal Baristický kurz, ktorého sa zúčastnili noví nádejní baristi.

7. novembra sa naši baristi Inna Kryvych a Šimon Petrík zúčasnili Eurocap - barista na Hotelovej akadémii Prešov. Šimon získal krásne 5. miesto a Inna sa stala "absolútnou" víťazkou, k čomu jej blahoželáme.

8. november bol ešte hektickejší. Patrícia Matolová a Bohdan Shevchenko sa zúčasnili Eurocapu 2018. Namiešali krásne a chutné miešané nápoje. V absolútnom poradí skončili v striebornom pásme. Blahoželáme.

V ten istý deň sa v našej škole šírila vôňa kávy. Organizovali sme v spolupráci s Academy of coffe súťaž Barista Cup junior 2018. Našu školu reprezentovali Inna Kryvych, Šimon Petrík a Šimon Slimak. Inna obsadila krásne 3. miesto, k čomu jej blahoželáme. 

Fotodokumentáciu k jednotlivým súťažiam si môžete pozrieť vo fotoalbumoch. 

UŽ LEN DO KONCA OKTÓBRA BEZ POPLATKU ZA POŠTOVNÉ, AK SI TO OBJEDNÁTE CEZ ŠKOLU. Bližšie informácie v priloženom dokumente. 

Každoročne pripadá na prvý októbrový piatok "Svetový deň úsmevu". Ľudstvo za Svetový deň úsmevu vďačí umelcovi Harveymu Ballovi. Ten na objednávku istej poisťovacej spoločnosti mal vyhotoviť jasný symbol, ktorý by si ľudia ľahko zapamätali. Harvey Ball nakreslil jednoduchý obrázok - tvár so žltým podkladom v kružnicovej podobe, dve bodky ako oči a jednoduchý oblúčik - úsmev. Žltá usmievavá tvárička sa čoskoro dostala aj na tričká, obálky, pohľadnice, či dokonca na poštovú známku.

Aj my sme si tento deň spríjemnili úsmevom. A to vďaka žiačkam z nášho školského internátu, ktoré pre nás pri príchode do školy pripravili milé prekvapenie - darovali nám úsmev. Veselé tváre študentov a učiteľov a ich úsmevy zvečnili na svojich fotografiách.  

Najlepšia junior baristka za rok 2017 prekonala 10 000 kilometrov, aby si užila svoju výhru v Brazílii. Ďalší ocenení tento krát precestovali takmer 1000 kilometrov do nemeckého ,,mesta štvorcov“ Mannheimu.

Bol medzi nimi aj náš Šimon Petrík. Za svoju snahu získal nové zážitky. Nechajte sa inšpirovať ... 

Viac sa dozviete v článku 

Od 1. 7. 2018 sa mení názov našej školy na:
 

Súkromná stredná odborná škola
hotelierstva a gastronómie Mladosť,
Pod Kalváriou 36, Prešov

Od 1.6.2018 bude opäť možné/potrebné obnoviť si platnosť preukazu ISIC/EURO26 objednaním známky. Cena známky ISIC 09/2019 ostáva nezmenená – 10 €. Preukazy vydané v júni sú ihneď platné na zľavy a platia až do konca septembra budúceho roka.

Platnosť zľavy na dopravu je potrebné obnoviť si najneskôr do 1.7.2018 zaslaním SMS v cene 3 €.

Bližšie informácie u p. uč. Šofranko Minaričovej. 

Patrik Kostelník (II.B) získal krásne 3. miesto. Blahoželáme.

V dňoch 24. a 25. mája sa naša trieda I.A s pani učiteľkou Višňovskou a pani učiteľkou Matiašovou zúčastnila na školskom výlete na chate vo Vrbove. Dopoludnia sme navštívili hrad v Kežmarku, prezreli sme si jeho expozície a vypočuli pútavé príbehy o rodinách majiteľov hradu. Obedovali sme vo výbornej reštaurácii Flipper vo Vrbove. Varil pre nás sám majiteľ zariadenia. Poobede síce pršalo, ale o to viac  sme si užili termálne kúpalisko.  Večer bola skvelá opekačka, každý tancoval a spieval, vládla úžasná nálada. Miesta na spanie bolo viac než dosť, no napriek tomu niektorí spali tam, kde ich zastihla únava. Tento výlet sme si nesmierne užili a sme zaň veľmi vďační. Tešíme sa na ďalší . 

Katka Mizeráková, Lenka Piskurová, Sofia Prusáková          I.A

Pri maturitných skúškach im prajeme veľa úspechov. 

Našu školu dnes navštívil František Sedlák z relácie "Moja mama varí lepšie ako tvoja". František je absolventom našej školy. 

Krakow je kráľovským mestom s množstvom nádherných pamiatok a zákutí. Možnosť pozrieť si toto mesto mali študenti našej školy 10. mája. Ešte predtým navštívili rozsiahly koncentračný tábor z II. svetovej vojny - Oswienčim. V Krakowe absolvovali prehliadku vrchu Wavel s nádherným komplexom hradu, navštívili Hlavný rynek, najväčšie námestie v strednej Európe s krásnymi gotickými, renesančnými a barokovými budovami (Sukienica, Mariánsky kostol, Kostol sv. Vojtecha). V popoludňajších hodinách mali študenti čas na osobné voľno. Počas celého výletu študentov sprevádzala pani sprievodkyňa z cestovnej agentúry Ezotour, ktorá im priblížila históriu mesta a porozprávala mnoho zaujímavýh informácií o miestach, ktoré navštívili. Veríme, že si všetci odniesli z tohto výletu krásne zážitky a budú na neho dlho spomínať.